海蛎煎蛋的做法家常视频

海蛎煎蛋的做法:

1. 将新鲜的海蛎洗净备用,打入鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。

2. 热锅凉油,将蛋液倒入锅中,用铲子将海蛎均匀地铺在蛋液上。

3. 等到蛋液凝固后,用铲子将海蛎煎蛋翻面,继续煎至两面金黄即可。

4. 可以根据个人口味加入葱花、香菜等调料。

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