花生流沙馅的做法

花生流沙馅的做法

材料:

  • 花生酱 100克
  • 糯米粉 100克
  • 细砂糖 50克
  • 沙拉油 适量
  • 水 100克

步骤:

  1. 将花生酱、糯米粉、细砂糖混合均匀,加入适量沙拉油搅拌均匀。
  2. 加入适量水,搅拌成糊状。
  3. 将糊状物倒入锅中,用中小火煮至变稠,不断搅拌,以免粘锅。
  4. 煮至糊状物变得有些发黄,离火,继续搅拌至稍微凉一些。
  5. 将糊状物揉成小球,放入冰箱冷藏。

花生流沙馅就做好了,可以用来做月饼、糯米球等甜点。

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