红豆流沙馅的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 红豆流沙馅的做法: 1. 将红豆洗净后浸泡在清水中4-6小时,然后放入锅中加水煮沸,转小火煮至红豆烂熟,加入适量白糖搅拌均匀,熄火待凉备用。 2. 将糯米粉和热水混合搅拌成团,揉至光滑,盖上湿布饧面15分钟。 3. 将饧好的糯米团揪成小剂子,搓圆压扁,包入适量红豆馅,搓成圆球状。 4. 锅中加水烧开,放入糯米球,煮至浮起,再煮2-3分钟即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/94403.html