韭菜鸡蛋凉面的做法 1天前 • 面食, 鸡蛋 韭菜鸡蛋凉面的做法 材料: 面条 韭菜 鸡蛋 葱姜蒜 酱油 醋 糖 盐 香油 步骤: 将面条煮熟,捞出后放入冷水中过凉,沥干备用。 将韭菜洗净切段,鸡蛋打散备用。 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香,加入韭菜翻炒。 加入鸡蛋液翻炒至熟。 加入酱油、醋、糖、盐调味,翻炒均匀。 将炒好的韭菜鸡蛋倒在凉面上,淋上香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/94400.html