菜椒炒肉片的做法大全
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做法大全
菜椒炒肉片的做法
1. 准备食材：猪肉片、青椒、红椒、葱、姜、蒜。
2. 将猪肉片用料酒、盐、生粉腌制10分钟。
3. 青椒、红椒切成条状，葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
6. 加入青椒、红椒继续煸炒，加入盐、鸡精调味即可。
7. 菜椒炒肉片做好了，可以开饭啦！
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