冷吃杏鲍菇的做法自贡
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美食食谱
冷吃杏鲍菇的做法自贡
材料:
- 杏鲍菇
- 蒜末
- 生姜末
- 香菜
- 盐
- 鸡精
- 醋
- 辣椒油
做法:
- 将杏鲍菇洗净,切成薄片,放入碗中
- 加入蒜末、生姜末、盐、鸡精、醋、辣椒油,拌匀
- 放入冰箱冷藏30分钟
- 取出后撒上香菜即可食用
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