家常味牛肉火锅的做法

家常味牛肉火锅的做法

材料:

  • 牛肉片500克
  • 土豆2个
  • 胡萝卜1个
  • 豆皮适量
  • 豆腐半块
  • 蘑菇适量
  • 火锅底料适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将土豆和胡萝卜切成片,蘑菇切片,豆腐切块。
  2. 将牛肉片焯水后捞出备用。
  3. 将火锅底料放入锅中,加入适量的水,煮开后放入土豆、胡萝卜、豆皮、豆腐和蘑菇,煮至熟透。
  4. 最后放入焯水后的牛肉片,煮至牛肉熟透即可。

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