炝炒油麦菜的家常做法

炝炒油麦菜的家常做法

材料:

  • 油麦菜 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将油麦菜洗净,沥干水分备用。
  2. 锅中倒入适量油,加热至六成热,放入蒜末煸炒出香味。
  3. 放入油麦菜,翻炒均匀。
  4. 加入盐和生抽,继续翻炒至油麦菜变软烂即可。

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