粉丝大虾怎么做最好吃视频

粉丝大虾的做法:

1. 准备食材:大虾、粉丝、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、清水。

2. 处理食材:大虾去壳去虾线,粉丝用温水泡软备用,葱姜蒜切末备用。

3. 烹饪步骤:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入大虾煸炒至变色,加入料酒烹饪片刻,加入清水烧开,加入粉丝,调入盐、生抽、老抽、糖、鸡精,煮至粉丝软烂即可。

4. 装盘:将煮好的粉丝大虾装盘,撒上葱花即可。

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