莜面考姥姥的做法
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面食
莜面考姥姥的做法：
莜面是一种传统的中国面食，而莜面考姥姥则是一道以莜面为主要原料的特色小吃。它的做法相对简单，首先将莜面粉和水混合成面团，然后将面团揉成细长的条状，再将其切成小段。接着将这些小段用手搓成细长的面条，放入沸水中煮熟。最后将煮熟的莜面条捞出，加入适量的芝麻酱、辣椒油、醋、蒜泥等调料，拌匀即可食用。
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