家常鸡蛋米线的简单做法

• 家常菜, 鸡蛋

家常鸡蛋米线的简单做法

材料：

  • 米线
  • 鸡蛋
  • 葱花
  • 盐
  • 鸡精
  • 油

步骤：

  1. 将米线放入开水中煮熟，捞出沥干备用。
  2. 鸡蛋打散，加入盐和鸡精搅拌均匀。
  3. 平底锅烧热，加入油，倒入鸡蛋液，用铲子翻炒成蛋饼状。
  4. 将煮熟的米线加入锅中，和鸡蛋一起翻炒均匀。
  5. 加入葱花翻炒均匀即可。

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