煮三鲜米线的做法
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美食食谱
煮三鲜米线的做法：
1. 准备食材：三鲜（瘦肉、虾仁、鱿鱼）适量，米线适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，清水适量。
2. 将三鲜分别处理干净，切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入三鲜煸炒。
4. 加入适量清水，放入适量盐、生抽、料酒、鸡精，煮开后放入米线。
5. 煮至米线熟透，关火，撒上葱花即可。
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