手工米线的做法及配方
•
美食食谱
手工米线的做法:
1. 准备好米粉和清水,将米粉和清水按照1:1的比例混合均匀,搅拌至没有颗粒状物。
2. 将混合好的米浆倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟,至米浆完全凝固。
3. 取出凝固的米浆,用刀将其切成长条状,再将长条状的米浆切成细条状,即为手工米线。
手工米线的配方:
1. 米粉:500克
2. 清水:500毫升
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/89327.html