煮干米线的正确方法

煮干米线的正确方法:

1. 先将水烧开,放入适量的盐,再将干米线放入水中,用筷子轻轻搅拌,让米线分散开来。

2. 煮至米线变软,但仍有一定的嚼劲,这样口感更好。

3. 将煮好的米线捞出,用清水冲洗一下,去掉表面的粉末和杂质。

4. 最后可以根据个人口味加入调料,如酱油、醋、辣椒油等。

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