手工米线的做法视频教程
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美食食谱
手工米线的做法视频教程：
1. 准备材料：米粉、水、淀粉。
2. 将米粉和淀粉按照2:1的比例混合均匀，加入适量的水搅拌成面糊。
3. 将面糊倒入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟。
4. 取出蒸好的米糕，晾凉后切成条状。
5. 将切好的米糕放入保鲜袋中，用擀面杖将其擀成薄片。
6. 将擀好的薄片晾干，然后用刀将其切成细条即可。
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