肉苁蓉炖猪腰的做法
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美食食谱
肉苁蓉炖猪腰的做法:
1. 准备好肉苁蓉、猪腰、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水。
2. 猪腰清洗干净,去掉筋膜和油脂,切成小块备用。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
4. 加入猪腰煸炒至变色。
5. 加入料酒煮至无味。
6. 加入清水,放入肉苁蓉,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。
7. 最后加入盐和鸡精调味即可。
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