麻辣翅尖的家常做法
•
家常菜
麻辣翅尖的家常做法：
1. 准备鸡翅尖、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋、香油。
2. 鸡翅尖洗净沥干水分，加入料酒、盐、生抽腌制10分钟。
3. 锅中倒入适量油，烧至6成热，放入鸡翅尖煎至两面金黄，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香味，加入适量水，放入煎好的鸡翅尖，加入老抽、盐、糖、醋翻炒均匀，收汁后淋上香油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/85976.html