瓢葫芦瓜的家常做法
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家常菜
瓢葫芦瓜的家常做法
瓢葫芦瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。以下是瓢葫芦瓜的家常做法：
- 1. 准备瓢葫芦瓜、肉末、葱姜蒜等食材。
- 2. 将瓢葫芦瓜去皮去籽，切成小块。
- 3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜。
- 4. 加入肉末煸炒至变色。
- 5. 加入瓢葫芦瓜块，翻炒均匀。
- 6. 加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
这道菜品色香味俱佳，营养丰富，适合全家人食用。
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