焦糖杏仁酥的做法
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美食食谱
焦糖杏仁酥的做法
材料：
- 杏仁片 100克
- 黄油 100克
- 面粉 100克
- 糖 80克
- 牛奶 30毫升
步骤：
- 将黄油和糖放入平底锅中，用小火加热，慢慢搅拌至糖完全融化，成为焦糖色。
- 加入杏仁片，用中小火翻炒，直到杏仁片变成金黄色。
- 加入面粉，搅拌均匀。
- 加入牛奶，继续搅拌均匀。
- 将混合物倒入烤盘中，用手压平。
- 放入预热至180度的烤箱中，烤15-20分钟，直到表面金黄色即可。
- 取出烤盘，待凉后即可食用。
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