烧腐竹的正确做法

• 美食食谱

烧腐竹的正确做法：

1.将干燥的腐竹放入清水中浸泡至少2小时，直到变软。

2.将腐竹取出，用清水冲洗干净。

3.将腐竹放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸。

4.煮沸后，转小火煮30分钟至1小时，直到腐竹变得柔软，但不烂。

5.将腐竹捞出，沥干水分。

6.将腐竹放入烤箱中，以200度的温度烤20分钟，或者用平底锅煎至两面金黄色。

7.烤好后，将腐竹切成适当大小的块即可食用。

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