盐五香鸡蛋的做法
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鸡蛋
盐五香鸡蛋的做法：
1. 准备材料：鸡蛋、盐、五香粉、水。
2. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面高出鸡蛋约1厘米左右，大火煮沸。
3. 煮沸后，将火调小，继续煮10分钟左右，让鸡蛋煮熟。
4. 煮熟后，将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟左右，让鸡蛋变凉，易于剥皮。
5. 剥皮后，将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐和五香粉，搅拌均匀即可。
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