蒜蓉鲍鱼的做法 最正宗的做法

蒜蓉鲍鱼的做法 最正宗的做法

蒜蓉鲍鱼是一道非常美味的海鲜菜品,下面是最正宗的做法:

  1. 将鲍鱼肉洗净,用刀背轻轻敲打鲍鱼肉,使其更加鲜嫩。
  2. 将蒜末、姜末、盐、料酒、鸡精、生抽、香油混合成蒜蓉汁。
  3. 将蒜蓉汁均匀地涂抹在鲍鱼肉上,腌制10分钟。
  4. 将腌制好的鲍鱼肉放入蒸锅中,大火蒸5分钟即可。
  5. 最后,将蒸好的鲍鱼肉放在盘中,淋上热油即可。

这样做出来的蒜蓉鲍鱼肉质鲜嫩,口感极佳,非常适合搭配米饭食用。

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