蒜蓉鲍鱼做法视频
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鱼的做法
蒜蓉鲍鱼做法视频：
1. 准备材料：鲍鱼、蒜、葱、姜、料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉、油。
2. 鲍鱼清洗干净，切成薄片，加入料酒、盐、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 蒜、葱、姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、葱末爆香。
5. 放入腌制好的鲍鱼片煸炒至变色。
6. 加入生抽调味，翻炒均匀。
7. 最后加入少量水，烧开后勾芡即可。
8. 蒜蓉鲍鱼煮好后，撒上一些葱花点缀即可。
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