焖菜辣疙瘩的做法大全

• 做法大全

焖菜辣疙瘩的做法

材料：

  • 糯米粉
  • 菜心
  • 辣椒面
  • 盐
  • 鸡精
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 清水

步骤：

  1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成面团，搓成小圆球备用。
  2. 将菜心洗净切段备用。
  3. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入辣椒面煸炒出香味。
  4. 加入适量的清水，放入鸡精、盐、料酒、生抽、老抽，煮开后放入菜心和糯米球，小火焖煮10分钟即可。

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