麻辣雪鱼的正确做法视频
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鱼的做法
麻辣雪鱼的正确做法视频
1. 将雪鱼洗净，切成块状备用。
2. 准备好葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料。
3. 热锅凉油，将雪鱼块放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料煸炒出香味。
5. 加入适量的水，放入盐、味精、料酒等调味料，烧开后放入煎好的雪鱼块，小火煮10分钟即可。
6. 最后撒上葱花即可。
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