上海百叶包肉的做法
•
美食食谱
上海百叶包肉的做法：
1. 准备好百叶和猪肉馅，将猪肉馅加入适量的盐、酱油、料酒、姜末、葱末、胡椒粉、香油等调料，搅拌均匀备用。
2. 将百叶用开水焯烫一下，捞出沥干水分备用。
3. 取一片百叶，放上适量的猪肉馅，将百叶对折，用手捏紧封口处，使其紧实。
4. 将包好的百叶放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
5. 蒸好后取出，切成小段，撒上葱花即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/81461.html