韭菜炒海鲜的做法
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美食食谱
韭菜炒海鲜的做法
材料：
- 韭菜 适量
- 虾仁 适量
- 鱿鱼 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 韭菜洗净切段，虾仁和鱿鱼清洗干净备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
- 加入虾仁和鱿鱼煸炒至变色。
- 加入韭菜翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒调味。
- 用淀粉水勾芡即可。
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