清炒笋尖的做法大全窍门

清炒笋尖的做法:

1. 准备笋尖、蒜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

2. 将笋尖洗净,去掉笋壳,切成斜片。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 放入笋尖煸炒,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。

5. 翻炒均匀后出锅即可。

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