红烧鸭翅的做法视频
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美食食谱
红烧鸭翅的做法视频：
1. 准备材料：鸭翅、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。
2. 鸭翅洗净，切成小块，用开水焯水去血水。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸭翅煸炒至金黄色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
5. 最后收汁即可。
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