煎晶鱼的做法大全窍门

煎晶鱼的做法:

1. 将鱼洗净,去掉内脏,切成块状。

2. 在鱼块上撒上盐和黑胡椒,腌制10分钟。

3. 在平底锅中加入适量油,烧热后放入鱼块,煎至两面金黄色。

4. 加入葱姜蒜和辣椒煸炒,加入适量盐和鸡精调味即可。

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