宝应长鱼汤的做法 1天前 • 汤的做法, 鱼的做法 宝应长鱼汤的做法： 1. 准备材料：宝应长鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、清水。 2. 宝应长鱼去鳞、去内脏、洗净，切成块状备用。 3. 姜切片，葱切段。 4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 5. 加入适量清水，放入宝应长鱼块，加入料酒，大火烧开后转小火煮20分钟。 6. 加入盐和味精调味，煮5分钟即可。 7. 汤汁浓稠即可关火，撒上葱花即可食用。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/79429.html
