玉米红萝卜排骨汤的做法

玉米红萝卜排骨汤的做法

材料:

  • 玉米 1 根
  • 红萝卜 1 根
  • 猪排骨 500 克
  • 姜片 3 片
  • 葱段 2 段
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将猪排骨焯水后捞出备用。
  2. 玉米和红萝卜分别去皮切块备用。
  3. 姜片切片备用。
  4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  5. 放入猪排骨煸炒至变色。
  6. 加入玉米和红萝卜煸炒一会儿。
  7. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮 1 个小时。
  8. 加入适量盐调味即可。

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