化疗牛尾骨汤的做法

化疗牛尾骨汤的做法

化疗牛尾骨汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品,适合化疗期间的患者食用。以下是化疗牛尾骨汤的做法:

材料:

  • 牛尾骨500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将牛尾骨洗净后焯水,捞出备用。
  2. 姜片和葱段洗净备用。
  3. 将焯水后的牛尾骨放入炖盅中,加入适量的清水。
  4. 加入姜片和葱段,再加入适量的料酒。
  5. 盖上盖子,用小火炖煮2-3小时。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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