酱油排骨的家常做法

• 家常菜

酱油排骨的家常做法

材料：

  • 猪肋排 500克
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 白糖 适量
  • 水 适量

步骤：

  1. 将猪肋排洗净，切成小段备用。
  2. 锅中加入适量的水，放入猪肋排，加入料酒、生姜和葱，大火烧开后转小火煮30分钟。
  3. 将煮好的猪肋排捞出，沥干水分备用。
  4. 锅中加入适量的酱油和白糖，烧开后加入煮好的猪肋排，翻炒均匀，让排骨均匀地裹上酱汁。
  5. 最后大火收汁即可。

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