姜葱爆生蚝的做法

姜葱爆生蚝的做法:

1. 生蚝用清水洗净,沥干备用。

2. 姜切成丝,葱切成段。

3. 热锅凉油,放入姜丝和葱段爆香。

4. 放入生蚝煸炒,加入少量料酒和盐调味。

5. 生蚝煮熟后即可出锅,撒上少许胡椒粉和香菜末即可。

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