炝拌豆腐皮的做法

• 排骨, 豆腐

炝拌豆腐皮的做法

1. 准备好豆腐皮、葱姜蒜、辣椒、酱油、糖、醋、盐、料酒、花椒粉、香油等食材。

2. 将豆腐皮用温水泡软，切成条状备用。

3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

5. 加入豆腐皮翻炒均匀。

6. 加入酱油、糖、醋、盐、料酒、花椒粉等调味料，继续翻炒均匀。

7. 最后加入香油，翻炒均匀即可。

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