茴香拌虾皮的做法

茴香拌虾皮的做法

1. 准备食材:茴香、干虾皮、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、香油。

2. 茴香洗净切段,葱姜蒜切末备用。

3. 干虾皮用清水泡软备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入干虾皮煸炒出香味。

6. 加入茴香段煸炒均匀。

7. 加入盐、鸡精、料酒调味,翻炒均匀。

8. 最后加入香油翻炒均匀即可。

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