拌白菜心的做法大全

• 做法大全

拌白菜心的做法大全：

1. 香辣白菜心：将白菜心切成丝，加入蒜末、辣椒油、盐、醋、糖、生抽、香油拌匀即可。

2. 酸辣白菜心：将白菜心切成丝，加入蒜末、姜末、盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油拌匀即可。

3. 蒜蓉白菜心：将白菜心切成段，焯水后捞出，加入蒜蓉、盐、鸡精、香油拌匀即可。

4. 香煎白菜心：将白菜心切成块，加入盐、胡椒粉、淀粉拌匀，放入热锅中煎至两面金黄即可。

5. 酱烧白菜心：将白菜心切成块，加入葱姜末、盐、糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉拌匀，放入热锅中煮至汁浓即可。

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