腌制菜心的做法大全

腌制菜心的做法:

1. 准备好新鲜的菜心,洗净沥干水分。

2. 准备腌制料,可以根据个人口味添加盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等调料。

3. 将腌制料均匀地涂抹在菜心上,放入密封袋中。

4. 将密封袋放入冰箱腌制,时间一般为4-6小时,可以根据个人口味和菜心的大小来调整腌制时间。

5. 取出腌制好的菜心,沥干表面的腌制料,即可食用。

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