肚丝的做法
1. 准备材料：肚丝、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、白糖、盐、生抽、老抽、香油、清水。
2. 肚丝焯水：将肚丝放入开水中焯水，捞出后切成约2厘米宽的小段。
3. 炒制：锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香，加入肚丝翻炒均匀，加入料酒、酱油、白糖、盐、生抽、老抽、清水，煮开后转小火焖煮10分钟，最后加入香油即可。
4. 成品：炒好的肚丝色泽红亮，口感鲜嫩，香气扑鼻。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/75249.html
赞 (0)
干煸虾的做法家常做法窍门
« 上一篇
2025年2月22日 pm5:29
干煸兔肉的家常做法
下一篇 »
2025年2月22日 pm5:30
相关推荐
-
蒜苔炒牛肚丝的做法大全
蒜苔炒牛肚丝的做法 材料： 牛肚丝250克 蒜苔适量 葱姜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 油适量 做法： 将牛肚丝用淀粉、盐、料酒、白胡椒粉腌制…
做法大全 1天前 -
蒜苗炒肚丝的做法大全
蒜苗炒肚丝的做法 材料： 猪肚250克 蒜苗适量 葱姜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 油适量 做法： 将猪肚洗净，切成细丝，加入盐、料酒、生抽、…
做法大全 1天前