湖南火焙鱼的做法视频
湖南火焙鱼的做法视频：
1. 准备材料：鲤鱼、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香菜。
2. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状。
3. 辣椒、葱、姜、蒜切末，花椒炒香后捞出备用。
4. 热锅凉油，将鱼块放入锅中煎至两面金黄。
5. 加入切好的辣椒、葱、姜、蒜末，翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、鸡精，翻炒均匀。
7. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。
8. 加入香菜，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/74638.html
相关推荐
-
乡里火焙鱼的做法窍门
乡里火焙鱼的做法窍门 乡里火焙鱼是一道传统的中国菜肴，做法如下： 将鱼洗净，去鳞去内脏，切成两半。 在鱼皮上切几刀，以便入味。 将鱼放入碗中，加入盐、料酒、姜片、葱段、胡椒粉、酱油…
-
湖南火焙鱼的做法图片视频
湖南火焙鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条、葱姜蒜适量、豆瓣酱、辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、香菜。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用盐、料酒…
-
浏阳火焙鱼的做法大全
浏阳火焙鱼的做法： 1. 准备材料：鲤鱼一条、葱姜蒜适量、红辣椒、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油适量。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐、料酒、生…
-
火焙鱼的家常做法
火焙鱼的家常做法： 1. 准备一条新鲜的鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切几刀，以便入味。 3. 准备一些姜片、葱段、蒜末、辣椒等调料，放入碗中，加入适量的盐、…
-
火焙鱼做法大全集视频
火焙鱼做法： 1. 准备好鱼，将鱼洗净，去掉内脏，切成两半，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。 2. 准备好调料，将葱姜蒜切末，加入盐、酱油、料酒、白胡椒粉、糖、鸡精、香油拌匀，制成腌…
-
火焙鱼做法最正宗的做法
火焙鱼做法最正宗的做法： 1. 准备好新鲜的鱼，最好是整条的，去鳞去内脏，洗净晾干。 2. 准备好火炉，将木炭点燃，等待火炭烧至白热状态。 3. 将鱼用竹签串好，放在火炭上烤，每面…
-
火焙鱼做法大全集
火焙鱼做法： 1. 准备一条新鲜的鱼，去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 在鱼身上切几刀，以便入味。 3. 准备一些调料，如盐、胡椒粉、姜片、葱段等，均匀地涂抹在鱼身上。 4. 在火炉…
