腊肉小炒家常做法
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家常菜
腊肉小炒家常做法
腊肉小炒是一道非常家常的菜品，做法也非常简单。以下是腊肉小炒的家常做法：
材料：
- 腊肉200克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
做法：
- 将腊肉切成小块，青椒和红椒切成丝。
- 锅中倒入适量油，放入腊肉煸炒至出油。
- 加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
- 放入青椒和红椒继续煸炒。
- 加入盐、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀即可。
腊肉小炒做法简单，口感鲜美，是一道非常适合家常做的菜品。
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