番茄带鱼的做法视频

• 鱼的做法

番茄带鱼的做法视频：

1.带鱼洗净，切段，用盐和料酒腌制10分钟。

2.番茄切块，葱姜蒜切末备用。

3.热锅凉油，油热后放入带鱼煎至两面金黄，捞出备用。

4.锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入番茄煮至软烂。

5.加入适量水，放入煎好的带鱼，烧开后转小火煮10分钟。

6.加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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