鸡大腿肉的家常做法
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家常菜
烤鸡腿肉
1. 将鸡腿肉洗净,用厨房纸擦干水分。
2. 在鸡腿肉上划几刀,以便入味。
3. 准备调料,可以用盐、黑胡椒、蒜粉、迷迭香等。
4. 将调料均匀地涂抹在鸡腿肉上。
5. 将鸡腿肉放入预热好的烤箱中,以200度烤制30-40分钟。
煎鸡腿肉
1. 将鸡腿肉洗净,用厨房纸擦干水分。
2. 在鸡腿肉上划几刀,以便入味。
3. 准备调料,可以用盐、黑胡椒、蒜粉、迷迭香等。
4. 将调料均匀地涂抹在鸡腿肉上。
5. 在平底锅中倒入适量的油,加热至7成热。
6. 将鸡腿肉放入锅中,煎至两面金黄色即可。
炖鸡腿肉
1. 将鸡腿肉洗净,用厨房纸擦干水分。
2. 准备调料,可以用姜、蒜、料酒、酱油、冰糖等。
3. 将调料和鸡腿肉一起放入炖锅中,加入适量的水。
4. 大火烧开后,转小火炖煮30-40分钟即可。
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