大腿蘑的做法视频
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美食食谱
大腿蘑的做法视频：
1. 准备材料：大腿蘑、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、清水。
2. 处理大腿蘑：将大腿蘑切成小块，用清水浸泡30分钟，去除泥沙。
3. 烹饪大腿蘑：热锅凉油，放入葱姜蒜辣椒爆香，加入大腿蘑翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，加入适量清水煮熟，勾芡即可。
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