东北肉皮咸菜的做法

• 美食食谱

东北肉皮咸菜的做法

材料：

  • 猪皮500克
  • 咸菜200克
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将猪皮洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
  2. 咸菜洗净，切成小段，葱姜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜末爆香，加入猪皮煸炒至表面微焦。
  4. 加入适量料酒，煮至料酒挥发。
  5. 加入适量清水，加入咸菜，煮开后转小火炖煮30分钟。
  6. 加入适量盐、糖、生抽、老抽，继续炖煮10分钟。
  7. 关火后加入适量香油，拌匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/73200.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月22日 am10:48
下一篇 » 2025年2月22日 am10:49

相关推荐

  • 肉皮藕花生咸菜的做法

    肉皮藕花生咸菜的做法 材料： 猪皮200克 藕300克 花生100克 咸菜100克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪皮切成小块，焯水后捞出备用。 藕去皮…

    美食食谱 1天前

  • 肉皮炒咸菜的做法

    肉皮炒咸菜的做法 1. 准备食材：肉皮、咸菜、葱、姜、蒜。 2. 肉皮用开水焯水，捞出后切成丝。 3. 咸菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 5. …

    美食食谱 1天前

  • 肉皮疙瘩咸菜的做法

    肉皮疙瘩咸菜的做法 材料： 肉皮疙瘩 咸菜 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 鸡精 清水 油 步骤： 将肉皮疙瘩用清水洗净，焯水后捞出备用。 咸菜洗净切碎，葱姜蒜切末备用。 热锅凉…

    美食食谱 1天前

  • 肉皮黄豆咸菜的做法

    肉皮黄豆咸菜的做法 材料： 猪皮200克 黄豆100克 咸菜100克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 香油适量 步骤： 将猪皮切成小块，用开水焯水后捞出备…

    排骨 1天前

  • 肉皮馅饺子的做法

    肉皮馅饺子的做法 材料： 猪肉馅500克 韭菜200克 鸡蛋1个 盐适量 生姜适量 葱适量 酱油适量 花椒粉适量 醋适量 水适量 饺子皮适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将猪肉馅、韭…

    美食食谱 1天前

  • 肉皮咸菜的做法大全家常

    肉皮咸菜的做法 材料： 猪皮 咸菜 葱姜蒜 料酒 盐 糖 鸡精 生抽 老抽 香油 步骤： 将猪皮切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 咸菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。 热…

    做法大全 1天前

  • 肉皮咸菜的做法的视频

    肉皮咸菜的做法视频教程： 1. 准备材料：猪皮、咸菜、葱、姜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、香油。 2. 猪皮洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 咸菜洗净，切…

    美食食谱 1天前

  • 肉皮咸菜的做法大全

    肉皮咸菜的做法 材料： 肉皮 咸菜 葱姜蒜 料酒 盐 糖 鸡精 生抽 老抽 香油 步骤： 将肉皮切成小块，用开水焯水后捞出备用。 将咸菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量…

    做法大全 1天前

  • 肉皮咸菜的做法大全家常窍门

    肉皮咸菜的做法大全家常窍门 肉皮咸菜是一道美味可口的家常菜，下面是一些常见的做法和窍门： 做法一：肉皮咸菜 材料：猪皮、咸菜、葱、姜、料酒、盐、糖、鸡精、香油。 步骤： 将猪皮切成…

    做法大全 1天前