三鲜冒菜的做法视频

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三鲜冒菜的做法视频：

1. 准备食材：牛肉、豆皮、豆腐皮、豆芽、藕片、粉条、辣椒、葱、姜、蒜。

2. 将牛肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 将豆皮、豆腐皮、藕片、粉条焯水备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。

5. 加入豆芽、辣椒继续煸炒，加入适量盐、生抽、老抽调味。

6. 加入焯水后的豆皮、豆腐皮、藕片、粉条翻炒均匀即可。

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