青椒鸡肉的做法大全

• 做法大全

青椒鸡肉的做法

材料：

  • 鸡肉：250克
  • 青椒：2个
  • 葱姜蒜：适量
  • 盐：适量
  • 料酒：适量
  • 生抽：适量
  • 淀粉：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 鸡肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 青椒洗净去籽，切成小块。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入鸡肉煸炒至变色。
  6. 加入青椒继续煸炒。
  7. 加入生抽调味，翻炒均匀即可。

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