盐焗鹅掌翅的做法大全
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做法大全
盐焗鹅掌翅的做法
材料：
- 鹅掌翅500克
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
步骤：
- 将鹅掌翅洗净，用刀在鹅掌翅上划几刀，以便入味。
- 将鹅掌翅放入盆中，加入适量的盐、料酒、姜、葱、八角、桂皮、干辣椒、花椒，腌制30分钟。
- 将腌制好的鹅掌翅放入烤箱中，用200度的温度烤20分钟。
- 将烤好的鹅掌翅取出，撒上适量的盐，再放入烤箱中，用200度的温度烤10分钟。
- 将烤好的鹅掌翅取出，装盘即可。
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