牛油果曲奇,健康美味家常零食新选择
牛油果曲奇,健康美味家常零食新选择
随着健康饮食理念的普及,人们越来越追求健康与美味的结合,牛油果曲奇作为一款家常零食,以其独特的口感和营养价值,逐渐成为许多家庭的新宠。
食材介绍:
牛油果,被誉为“森林奶油”,是一种营养价值极高的水果,它含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、维生素C、钾等营养成分,而曲奇,作为经典的西方点心,口感酥脆,深受人们喜爱,牛油果与曲奇的结合,既保留了曲奇的口感,又增加了牛油果的营养价值。
作用功效:
1、增强免疫力:牛油果中的维生素C和维生素E具有很好的抗氧化作用,可以增强人体免疫力,抵抗疾病。
2、降低胆固醇:牛油果中的单不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇,对心血管健康有益。
3、促进消化:牛油果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。
4、补充能量:牛油果曲奇中的糖分和脂肪可以为身体提供能量,满足日常所需。
简单做法提示:
1、准备食材:牛油果、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、香草精等。
2、制作牛油果泥:将牛油果捣成泥,加入糖粉、黄油、鸡蛋、香草精搅拌均匀。
3、混合面粉:将低筋面粉过筛,加入牛油果泥中,揉成面团。
4、成型:将面团搓成小球,放入预热好的烤箱中,烘烤至表面金黄。
5、冷却:将烤好的牛油果曲奇取出,放置在烤网上冷却。
小贴士:
1、牛油果曲奇口感较软,烘烤时间不宜过长,以免烤干。
2、牛油果泥和面团的混合过程中,要注意不要过度搅拌,以免影响口感。
3、烤箱温度以180度左右为宜,具体温度可根据实际情况调整。
以下为完整的文章内容:
牛油果曲奇,健康美味家常零食新选择
随着健康饮食理念的普及,人们越来越追求健康与美味的结合,在众多零食中,牛油果曲奇以其独特的口感和营养价值,逐渐成为许多家庭的新宠,这款家常零食不仅口感丰富,而且制作简单,是休闲时光的理想选择。
牛油果,被誉为“森林奶油”,是一种营养价值极高的水果,它含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、维生素C、钾等营养成分,而曲奇,作为经典的西方点心,口感酥脆,深受人们喜爱,将牛油果与曲奇相结合,既保留了曲奇的口感,又增加了牛油果的营养价值,使得这款零食成为健康与美味的完美结合。
牛油果曲奇的作用功效主要体现在以下几个方面:
1、增强免疫力:牛油果中的维生素C和维生素E具有很好的抗氧化作用,可以增强人体免疫力,抵抗疾病。
2、降低胆固醇:牛油果中的单不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇,对心血管健康有益。
3、促进消化:牛油果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。
4、补充能量:牛油果曲奇中的糖分和脂肪可以为身体提供能量,满足日常所需。
制作牛油果曲奇的过程非常简单,以下是具体做法提示:
1、准备食材:牛油果、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、香草精等。
2、制作牛油果泥:将牛油果捣成泥,加入糖粉、黄油、鸡蛋、香草精搅拌均匀。
3、混合面粉:将低筋面粉过筛,加入牛油果泥中,揉成面团。
4、成型:将面团搓成小球,放入预热好的烤箱中,烘烤至表面金黄。
5、冷却:将烤好的牛油果曲奇取出,放置在烤网上冷却。
在制作牛油果曲奇的过程中,还有一些小贴士需要注意:
1、牛油果曲奇口感较软,烘烤时间不宜过长,以免烤干。
2、牛油果泥和面团的混合过程中,要注意不要过度搅拌,以免影响口感。
3、烤箱温度以180度左右为宜,具体温度可根据实际情况调整。
牛油果曲奇是一款既健康又美味的家常零食,制作简单,口感丰富,在休闲时光,为自己或家人准备一份牛油果曲奇,既能满足口腹之欲,又能补充营养,何乐而不为呢?
无论是工作日的快手晚餐,还是周末的小聚时光,一碗暖心的牛油果曲奇家常,都能让家的味道更加浓郁
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